Alimentos para el futuro: Palacios y su visión de sostenibilidad
Alimentos para el futuro: Palacios y su visión de sostenibilidad
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Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios planea elevar su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de crecimiento de la compañía sino asimismo su compromiso con prácticas sostenibles.
Palacios, conocida por su diversa producción diaria de tortillas de patata, hoy en día elabora sesenta toneladas cotidianas, con el acompañamiento de 137 usados trabajando en tres turnos continuos. La expansión dejará alcanzar una capacidad de producción de 89 toneladas diarias. Este desarrollo se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Integrada al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un avance que no incrementará la contaminación atmosférica, los restos, o las emisiones de ruido y olores.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón esencial en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios logró una presencia significativa en el ámbito en todo el mundo, extendiendo su alcance a más de 40 países y consolidando relaciones con enormes cadenas de retail.
El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. Pese a estos óbices, Palacios se amoldó de manera rápida, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para mantener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con proyectos Página de inicio de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia subraya una visión integral que comprende no solo el incremento de la capacidad productiva y la conquista de nuevos mercados sino más bien también una estable compromiso hacia el medio ambiente. De esta manera, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el campo alimenticio y modelo de avance responsable.